• Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig
Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
Recept

När man överlevt maginfluensan från helvetet…

by Anette Rosvall 2024/05/11
by Anette Rosvall 2024/05/11 0 comments
Dela 0Email
852

När man överlevt maginfluensan från helvetet vad exakt är man sugen på då? Det frågade jag mig häromdagen när jag krisat mig igenom tre dagar av hemskheter. Yr, lite svajig på benen men överlycklig för att inte längre ha ont och må illa. Så frågade jag magen och huvudet och de svarade genast filmjölk, helst lite extra syrlig med hemkokad jordgubbsylt. Som tur var hade R allt detta hemma och det serverades på bricka med en påsklilja plockad från trädgården. Jag njöt detta i små, små tuggor och det smakade paradisiskt. Nu sitter jag och väntar på eventuella följder och funderar om en kopp kaffe skulle kunna fungera och på vad nästa rätt möjligen skulle kunna bli. Jag kom fram till att jag förutom filen ville ha gräddfilspudding, bärsoppa med melonkulor och majtessill med brynt smör. Vad är du sugen på när du varit sjuk?

Syrlig filmjölk med jordgubbsylt
Gräddfilspudding med mandelbeskvier
Bärsoppa med melonkulor
god jul, svenskt kött, matjes, sill, snapsvisa
Matjessill med brynt smör och gräslök
brunch
Anette Rosvall

Föregående inlägg
En melonkorg med bär och bubbel blir en vacker dessert eller en snitsig förrätt!
Nästa inlägg
Chablis – litet men naggande gott

Du borde verkligen prova det här också!

Min födelsedag – så här äter och dricker...

2026/06/22

Midsommar med lax i fokus – nummer 2...

2026/06/17

Midsommar med lax i fokus – nummer 1...

2026/06/15

Snabba filmjölksbrödet med frön och torkad frukt

2026/06/10

Mellan hägg och syren kommer fläder och jordgubbar.

2026/06/08

En jättestor smörgåstårta – när hela gänget ska...

2026/06/05

S.O.S – Nationaldagen bjuder på sill, ost och...

2026/06/03

Nu duggar högtidsdagarna tätt – och sillen har...

2026/06/01

Grilla med morsan, och bjud på gott vin...

2026/05/29

Knäckig mandelkorg med glass och bär – en...

2026/05/27

Senaste inläggen

  • Min födelsedag – så här äter och dricker jag!

    2026/06/22
  • Midsommar med lax i fokus – nummer 2 fylld, grillad & uppbunden lax

    2026/06/17
  • Midsommar med lax i fokus – nummer 1 soyaglacerad grillad laxsida

    2026/06/15
  • Sommarsnittar med getost, bär och en härlig citronhonung

    2026/06/12
  • Snabba filmjölksbrödet med frön och torkad frukt

    2026/06/10

Kategorier

Etikett moln

Anette Rosvall Anettes vinskola baka brunch dryckestips efterrätt Festmat fika fisk fläsk Fågel förrätt grilla Gryta Grönt husmanskost Högtider jul Kokböcker kyckling kött lamm Långkok Middag nyår Nöt och vilt pasta pizza potatis PR påsk Restaurangtips Rester-hållbart räkor skaldjur smårätt sommar soppa Sylt och Saft Sås och tillbehör Sötsaker Vardagsmat Vegetariskt vintips vår

Instagram

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
Anette Rosvall
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig