2,2K
Det här är lite samma koncept som flädersaft. Men istället för fläder använder du rosor. Romantiskt eller hur?
Det här behöver du:
3 liter Rosenblad
2 liter kokande vatten
3 st ekologiska citroner
3 st ekologiska limefrukter
1,5 liter socker
50 g citronsyra
Gör så här:
Lägg 3 liter tätt sammanpressade rosenblad i en hink. Tillsätt 6tunt skivade citrusfrukter. Tillsätt 1,5 liter socker, 50 g citronsyra och 2 liter kokande vatten. Rör om och låt sedan stå några dagar innan du silar och eventuellt konserverar med bensonat.
