Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig

Ännu mer Riseling.

by Anette Rosvall 2020/08/26
written by Anette Rosvall 2020/08/26
1,6K

Jag och Charlotte pratar om Rieslingveckan på STAR FM. Förra veckan gick det eventet av stapeln och i vanliga fall brukar det firas av massor av vinälskande människor med klirrande glas och glittrande ögon på varenda vinbar o restaurang med lite självaktning. Men nu när tiden är en smula annorlunda så kan man lika gärna öppna en flaska hemma. Riesling trivs i svala lägen och vanligast är kanske de tyska vinerna. Men druvan odlas över hela världen och idag kommer tipset från Chile. Marea Riesling #2779 för 139kr bjuder på frisk och fruktig smak med toner av gula äpplen, solmogen citrus och gröna färska örter. Servera till exempel till grillad fisk eller skaldjur som du gärna serverar med gremolata och limeaioli. Mums!

0 comments 0 FacebookPinterestEmail
Anette Rosvall

Föregående inlägg
Kantarellsmörgås
Nästa inlägg
Rosendricka

Du borde verkligen prova det här också!

En svensk spritz på Petronella snaps med låg...

2026/05/15

Clover Club med rabarber – och en kväll...

2026/05/04

Knopparna brister låt korkarna poppa

2026/04/27

Mousserande vin från Italien – mer än bara...

2026/02/24

Draget lamm med ponzu, sesam- och mynta kålssallad.

2026/01/22

Alkoholfritt som faktiskt är gott…

2026/01/20

Julkul med cocktails och tillbehör – Mulled wine!

2025/12/22

Johannas saffrans- och romdrink – en drink som...

2025/12/21

Mat och vin i kombination – när 1+1...

2025/11/26

Fredagsmys med bubblor – ostfyllda gougères och annat...

2025/10/31

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Att äta och dricka det måste man ju. Jag vill hjälpa dig att då det charmigt, vackert och gott. Här på min sajt hittar ni sött, salt och allt där i mellan. Jag som skriver är en mat- och vinnörd så på den här sajten finns recept, vintips, radioinslag, artiklar om resor som jag gjort och kanske ett och annat tips på var du äter och dricker gott.

Keep in touch

Twitter Instagram Pinterest Snapchat

Recent Posts

  • Midsommar med lax i fokus – nummer 2 fylld, grillad & uppbunden lax

    2026/06/17
  • Midsommar med lax i fokus – nummer 1 soyaglacerad grillad laxsida

    2026/06/15
  • Sommarsnittar med getost, bär och en härlig citronhonung

    2026/06/12
  • Snabba filmjölksbrödet med frön och torkad frukt

    2026/06/10
  • Mellan hägg och syren kommer fläder och jordgubbar.

    2026/06/08

Categories

Tags Cloud

Alla hjärtans dag Anette Rosvall baka brunch dessert dryckestips ekologisk fika fisk fläsk förrätt grilla grönsaker helg och fest husmanskost höst jul kantareller kräftskiva kyckling kött lamm nationaldagen nyår pasta pizza potatis påsk radio-tv restaurangtips revbensspjäll ris räkor semlor sill skaldjur smörgås sommar soppa sylt-och-saft sås-och-tillbehör vegetarisk vintips vår

Instagram

Hör av dig till mig!

Har du en fråga, en kommentar, ris eller ros. Vill du samarbeta på något sätt eller har du bara något fint att säga. Jag viill gärna höra vad du har på hjärtat! Skicka ett meddelande via någon av mina sociala medier. Klicka på ikonerna här bredvid, jag svarar så fort jag kan!

Ticketack!

Facebook Instagram Email
Anette Rosvall
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig