• Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig
Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
Anettes Matchningar

Sportdryck på sportlovet

by Anette Rosvall 2020/02/21
by Anette Rosvall 2020/02/21 0 comments
Dela 0Email
1,6K

Jag pratar sportdryck på radion och berättar om att jag saknar mina barndoms resor till fjällen. Vi packade bilen full och bakluckan innehöll inte bara kläder utan mamma hade även tryckt in både lasagne och köttgrytor.

Det var ett smart drag av föräldrar som gillade att åka skidor. För när familjen kom ner från backen med rosiga kinder och hungriga som vargar kunde de bara koka potatis, ris eller pasta eventuellt skära en sallad och sedan var allt klart. Efter middagen var det galet skönt att kasta sig in i bastun efter en dag i skidbacken, liksom mjuka upp alla leder och muskler.

  • Samuel Smith’s Imperial Stout Nr 1269
  • Domaine de Verquière Rasteau Nr 2179
  • Ferna svartvinbärsglögg Nr 11343

Samuel Smith’s Imperial Stout Nr 1269 – Min pappa slängde alltid öl på bastu-aggregatet det gjorde att det doftade makalöst gott av nybakat bröd. Det här kanske inte är vad han skulle valt men nu är det ju jag som tipsar. Samuel smiths imperial stout bjuder på en mörk, maltig smak med toner av rostat kaffe och choklad men har ändå en skön syra. Dessutom är flaskan galet snygg.

Domaine de Verquière, Rasteau Nr 2179 för 147 kr – Efter en dag ute i snön kan det vara gott att tända ljusen, värma på köttgrytan och dela på en pava rött. Det här är faktiskt ett av mina favoritviner där jag hittar massor av friska skogsbär och fina örter.

Ferna Nr 11343 Svartvinbärsglögg för 49 kr – Visst kan man fortsätta dricka glögg. Speciellt gott är det efter ett häftigt åk i backen. Öppna din termos och ta en slurk av den svartvinbärsdoftande glöggen med traditionella smaker som kanel, pomeransskal och kardemumma.

dryckestipsPR
Anette Rosvall

Föregående inlägg
Tisdagstipset! Champagne från Diebolt-Vallois
Nästa inlägg
På odysse med Solaris.

Du borde verkligen prova det här också!

Midsommar med lax i fokus – nummer 2...

2026/06/17

Sommarsnittar med getost, bär och en härlig citronhonung

2026/06/12

En jättestor smörgåstårta – när hela gänget ska...

2026/06/05

Grilla med morsan, och bjud på gott vin...

2026/05/29

Studenter, examen och jubileum på ingång – Tips...

2026/05/13

Clover Club med rabarber – och en kväll...

2026/05/04

Indisk-inspirerad Brothy Rice – lika het som gott

2026/04/28

Knopparna brister låt korkarna poppa

2026/04/27

Riesling & sparris – vårens mest självklara kärlekshistoria

2026/04/15

Påskens smaker – mina bästa tips till påskbordet

2026/03/29

Senaste inläggen

  • Min födelsedag – så här äter och dricker jag!

    2026/06/22
  • Midsommar med lax i fokus – nummer 2 fylld, grillad & uppbunden lax

    2026/06/17
  • Midsommar med lax i fokus – nummer 1 soyaglacerad grillad laxsida

    2026/06/15
  • Sommarsnittar med getost, bär och en härlig citronhonung

    2026/06/12
  • Snabba filmjölksbrödet med frön och torkad frukt

    2026/06/10

Kategorier

Etikett moln

Anette Rosvall Anettes vinskola baka brunch dryckestips efterrätt Festmat fika fisk fläsk Fågel förrätt grilla Gryta Grönt husmanskost Högtider jul Kokböcker kyckling kött lamm Långkok Middag nyår Nöt och vilt pasta pizza potatis PR påsk Restaurangtips Rester-hållbart räkor skaldjur smårätt sommar soppa Sylt och Saft Sås och tillbehör Sötsaker Vardagsmat Vegetariskt vintips vår

Instagram

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
Anette Rosvall
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig