• Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig
Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,

Viognier, Marsanne och Rosanne

by Anette Rosvall 2020/04/17
by Anette Rosvall 2020/04/17 0 comments
Dela 0Email
2,1K

Fredagsmysvin på STAR FM. Vi tipsar om viner från Rhonedalen i Frankrike. Som nog mest är känt för sina rödvin. Men om man får möjlighet att smaka ett av de vita lite mer ovanliga vinerna så bör man göra det! De vita Rhoneviner får göras av 6 olika druvor bland annat Viognier, Marsanne och Rosanne.

Säg det igen Viognier, Marsanne och Rosanne… visst låter det som goda feer från sagans land. Druvorna med de vackra namnen gör att de färdiga vinerna blir lite som våren mjukt, blommigt fylligt med god fruktighet men med lite lägre syra, en viss fet fyllighet och ibland också lite högre alkoholhalt. Jag har provat tre stycken goda viner gjorda just av druvorna med de vackra namnen. Så här tycker jag om dem:

Héritages Côtes du Rhône Blanc Nr 2866 för 119kr – är ett ekologiskt vin gjort av bl a Viognier, Marsanne och Rosanne. Det är mjukt och blommigt, med fruktiga toner av gula päron och persika.

Mont-Redon Nr 2813 Côtes du Rhône Réserve Blanc är ett vin som är gjort bl a av viognier. Här hittar vi melon, apelsinskal och lite peppar.

Gabriel Meffre Nr 74993 Côtes-du-Rhône Saint-Francois är ett vin med fruktig smak. Du hittar toner avpersika, ananas, citrus och mimosablommor. Även här hittar du en blandning av druvor med bl annat Viognier, marsanne och Rosanne.

dryckestipsPR
Anette Rosvall

Föregående inlägg
En frisk och fräsch vårbulle
Nästa inlägg
Hippt med strömming & Suröl

Senaste inläggen

  • Min födelsedag – så här äter och dricker jag!

    2026/06/22
  • Midsommar med lax i fokus – nummer 2 fylld, grillad & uppbunden lax

    2026/06/17
  • Midsommar med lax i fokus – nummer 1 soyaglacerad grillad laxsida

    2026/06/15
  • Sommarsnittar med getost, bär och en härlig citronhonung

    2026/06/12
  • Snabba filmjölksbrödet med frön och torkad frukt

    2026/06/10

Kategorier

Etikett moln

Anette Rosvall Anettes vinskola baka brunch dryckestips efterrätt Festmat fika fisk fläsk Fågel förrätt grilla Gryta Grönt husmanskost Högtider jul Kokböcker kyckling kött lamm Långkok Middag nyår Nöt och vilt pasta pizza potatis PR påsk Restaurangtips Rester-hållbart räkor skaldjur smårätt sommar soppa Sylt och Saft Sås och tillbehör Sötsaker Vardagsmat Vegetariskt vintips vår

Instagram

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
Anette Rosvall
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig