• Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig
Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
Recept

Storleken är inte allt, att fira med småflaskor är också kalas.

by Anette Rosvall 2022/02/14
by Anette Rosvall 2022/02/14 0 comments
Dela 1Email
1,9K

Det finns de som tror att storleken alltid har betydelse. Så är inte fallet för att fira med småflaskor är också kalas. Ni vet ju att jag är mycket för att fira, jag menar vem gillar inte ett stort och bombastiskt party? Men vet du ibland kan det vara helt magiskt att tänka helt tvärtom. Att sätta guldkant på en helt vanligt, lite grå och småtråkig dag mitt i veckan kan vara tusen gånger viktigare än superkalaset på helgen. Men när alla bestyr är gjorda en vardagskväll, speciellt så här på vintern så räcker det oftast med ETT glas bubbel innan man sommar med gam-nacke i soffan. Så idag tänkte jag ge dig tips på små flaskor med god och lyxig champagne. Jag tycker ju att champagne är något av det godaste som finns. Det är mixen av frukten som oftast består av äpplen, citron och ibland lite skön grapefrukt. Den långa tiden på jästfällning ger också en härlig ton av bröd, kex eller brioche. Och så den där underbara nästan havssalta mineraliteten. Allt sånt och lite till hittar du i de här tre små flaskorna.

Palmer & Co Brut
Nr 7372
Louis Roederer Collection 242
Nr 7602
Laurent Perrier La Cuvée Brut Nr 7877

Anette Rosvall

Föregående inlägg
Blinier med löjrom & smetana
Nästa inlägg
AnnaAntonias hotshot Hotaretto – med amaretto, kaffe och vispad grädde

Du borde verkligen prova det här också!

Min födelsedag – så här äter och dricker...

2026/06/22

Midsommar med lax i fokus – nummer 2...

2026/06/17

Midsommar med lax i fokus – nummer 1...

2026/06/15

Snabba filmjölksbrödet med frön och torkad frukt

2026/06/10

Mellan hägg och syren kommer fläder och jordgubbar.

2026/06/08

En jättestor smörgåstårta – när hela gänget ska...

2026/06/05

S.O.S – Nationaldagen bjuder på sill, ost och...

2026/06/03

Nu duggar högtidsdagarna tätt – och sillen har...

2026/06/01

Grilla med morsan, och bjud på gott vin...

2026/05/29

Knäckig mandelkorg med glass och bär – en...

2026/05/27

Senaste inläggen

  • Min födelsedag – så här äter och dricker jag!

    2026/06/22
  • Midsommar med lax i fokus – nummer 2 fylld, grillad & uppbunden lax

    2026/06/17
  • Midsommar med lax i fokus – nummer 1 soyaglacerad grillad laxsida

    2026/06/15
  • Sommarsnittar med getost, bär och en härlig citronhonung

    2026/06/12
  • Snabba filmjölksbrödet med frön och torkad frukt

    2026/06/10

Kategorier

Etikett moln

Anette Rosvall Anettes vinskola baka brunch dryckestips efterrätt Festmat fika fisk fläsk Fågel förrätt grilla Gryta Grönt husmanskost Högtider jul Kokböcker kyckling kött lamm Långkok Middag nyår Nöt och vilt pasta pizza potatis PR påsk Restaurangtips Rester-hållbart räkor skaldjur smårätt sommar soppa Sylt och Saft Sås och tillbehör Sötsaker Vardagsmat Vegetariskt vintips vår

Instagram

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
Anette Rosvall
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig