Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig

Läskande, fräsch och lagom sött – Peach Ice Tea – med eller utan alkohol

by Anette Rosvall 2021/07/12
written by Anette Rosvall 2021/07/12
Skriv ut receptet
2,K

Häromdagen var det en kompis som sa till mig att sommaren både är lång och bred. Jag la genast till till varm och svettig, då tycker iallafall jag att det behövs något svalkande att dricka. Varför inte prova is-te? Att blanda sitt eget är lätt som en plätt och blir vansinnigt mycket godare än de där påsarna man hittar i livsmedelsaffären. Min variant är läskande fräsch, lagom söt och innehåller både persikosmak och en fräsch mintton. Passa på medan det fortfarande är varmt ute. När det blir svalare kan man också toppa med mörk rom, Men OBS! då bör ni hålla barnen borta från drickan!

Peach Ice Tea

Det här behöver du:

Peach Ice tea
1 liter kokande vatten
3 st teapåsar med svart te
4 dl löst packade myntablad
1 liter persikonektar
400 gram halvtinad citronsorbet
ca 1,5 dl rårörsocker (eller vanligt socker)
1 liter ginger lale
Några färska persikobitar och isbitar

 

Om ni vill kan ni skvätta ner lite mörk rom efter smak och tycke.

Gör så här:

Lägg ned tepåsar och mynta i det kokande vattnet och låt det koka med i ca 1 minut. Låt dra i cirka 10 minuter. Häll bort myntan och tepåsarna och blanda ihop te, citronsorbet, persikonektar, och söta med så mycket socker du vill. Låt det stå kallt och dra tills du skall servera punchen. Då blandar du i ginger ale och fruktsoda och dekorerar med isbitar och persikobitar. Läskande och gott!

0 comments 0 FacebookPinterestEmail
Anette Rosvall

Föregående inlägg
Peaches & Cream… en paj med krämigfyllning, frasig botten och sötsyrliga persikobitar.
Nästa inlägg
Ett maffigt och gott bakverk. Tada! I give you Chocolateswirl cheesecake eller cheesecake med chokladsnurr.

Du borde verkligen prova det här också!

Midsommar med lax i fokus – nummer 2...

2026/06/17

Midsommar med lax i fokus – nummer 1...

2026/06/15

Snabba filmjölksbrödet med frön och torkad frukt

2026/06/10

Mellan hägg och syren kommer fläder och jordgubbar.

2026/06/08

En jättestor smörgåstårta – när hela gänget ska...

2026/06/05

S.O.S – Nationaldagen bjuder på sill, ost och...

2026/06/03

Nu duggar högtidsdagarna tätt – och sillen har...

2026/06/01

Grilla med morsan, och bjud på gott vin...

2026/05/29

Knäckig mandelkorg med glass och bär – en...

2026/05/27

Potatis- och purjolökssoppa på mitt sätt – och...

2026/05/25

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Att äta och dricka det måste man ju. Jag vill hjälpa dig att då det charmigt, vackert och gott. Här på min sajt hittar ni sött, salt och allt där i mellan. Jag som skriver är en mat- och vinnörd så på den här sajten finns recept, vintips, radioinslag, artiklar om resor som jag gjort och kanske ett och annat tips på var du äter och dricker gott.

Keep in touch

Twitter Instagram Pinterest Snapchat

Recent Posts

  • Midsommar med lax i fokus – nummer 2 fylld, grillad & uppbunden lax

    2026/06/17
  • Midsommar med lax i fokus – nummer 1 soyaglacerad grillad laxsida

    2026/06/15
  • Sommarsnittar med getost, bär och en härlig citronhonung

    2026/06/12
  • Snabba filmjölksbrödet med frön och torkad frukt

    2026/06/10
  • Mellan hägg och syren kommer fläder och jordgubbar.

    2026/06/08

Categories

Tags Cloud

Alla hjärtans dag Anette Rosvall baka brunch dessert dryckestips ekologisk fika fisk fläsk förrätt grilla grönsaker helg och fest husmanskost höst jul kantareller kräftskiva kyckling kött lamm nationaldagen nyår pasta pizza potatis påsk radio-tv restaurangtips revbensspjäll ris räkor semlor sill skaldjur smörgås sommar soppa sylt-och-saft sås-och-tillbehör vegetarisk vintips vår

Instagram

Hör av dig till mig!

Har du en fråga, en kommentar, ris eller ros. Vill du samarbeta på något sätt eller har du bara något fint att säga. Jag viill gärna höra vad du har på hjärtat! Skicka ett meddelande via någon av mina sociala medier. Klicka på ikonerna här bredvid, jag svarar så fort jag kan!

Ticketack!

Facebook Instagram Email
Anette Rosvall
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig