• Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig
Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,

Den svenska midsommaren kräver…

by Anette Rosvall 2020/06/12
by Anette Rosvall 2020/06/12 0 comments
Dela 0Email
2K

Nästan ända sedan jag började prata om dryck på Star FM har jag ylat om att jag älskar snapsvisor. Jag har ju lovat och lovat att jag ska sjunga. I vanliga fall brukar jag verkligen inte vara nödbedd utan sjunger hellre än bra varenda gång jag får chansen. Nu känner jag att det är upp till bevis!

https://www.ilikeradio.se/starfm/lyssna-igen/program/charlottes-stjaernor/18644

Ni som vill slippa lyssna kan läsa texten till visan här:
Den heter försvårad ankring melodin är ”Med käckhet kan man komma långt… ”
Med åror kan man komma långt, med segel kan man komma längre, men med en flaska brännvin, smör, ost och sill kommer man så långt man vill…men det blir svårt att lägga till.
Författaren heter Sven Erik Österberg och den här varianten vann Årets snapsvisa i Stockholm1999.

Ja och så kan det ju sitta fint med några tips på själva snapsen dåra.

Koskenkorva Vodka 7 – Botanicals nr 81380
Brännvein Gotland Whisky
nr 34648
Stockholms Bränneri
Akvavit nr 80656

Koskenkorva Vodka 7 – Botanicals nr 81380 är en kryddad vodka inspirerad av just den nordiska midsommaren. Om en vodka kan vara romantisk så är denna just det. Blommigt av fläder, citrus, kamomill och vanilj… men så en bas av kryddighet. Jag skulle kunna skåla i denna till silltallriken men den fungerar också som drinkbas

Brännvein från Gotland Whisky med nr 34648 har en fräsch och somrig citrussmak, går att använda både som frisk snaps till sill och lax men även som drinkbas och du! flaskan är galet snygg.

Det sista tipset är från Anna Wikner på AB Stockholms Bränneri som inte bara gör vansinnigt god gin. Utan även en klassisk Akvavit nr 80656 (plus handsprit i lika snygg förpackning som den drickvänliga spriten)

dryckestipsPR
Anette Rosvall

Föregående inlägg
Gräddfilpudding med rabarber en uppenbarelse i klass med Arkimedes tyngdlagsupptäckt.
Nästa inlägg
Kluckande gåvor till säsongens jubilarer!

Senaste inläggen

  • Min födelsedag – så här äter och dricker jag!

    2026/06/22
  • Midsommar med lax i fokus – nummer 2 fylld, grillad & uppbunden lax

    2026/06/17
  • Midsommar med lax i fokus – nummer 1 soyaglacerad grillad laxsida

    2026/06/15
  • Sommarsnittar med getost, bär och en härlig citronhonung

    2026/06/12
  • Snabba filmjölksbrödet med frön och torkad frukt

    2026/06/10

Kategorier

Etikett moln

Anette Rosvall Anettes vinskola baka brunch dryckestips efterrätt Festmat fika fisk fläsk Fågel förrätt grilla Gryta Grönt husmanskost Högtider jul Kokböcker kyckling kött lamm Långkok Middag nyår Nöt och vilt pasta pizza potatis PR påsk Restaurangtips Rester-hållbart räkor skaldjur smårätt sommar soppa Sylt och Saft Sås och tillbehör Sötsaker Vardagsmat Vegetariskt vintips vår

Instagram

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
Anette Rosvall
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig