Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig

Den svenska midsommaren kräver…

by Anette Rosvall 2020/06/12
written by Anette Rosvall 2020/06/12
2,K

Nästan ända sedan jag började prata om dryck på Star FM har jag ylat om att jag älskar snapsvisor. Jag har ju lovat och lovat att jag ska sjunga. I vanliga fall brukar jag verkligen inte vara nödbedd utan sjunger hellre än bra varenda gång jag får chansen. Nu känner jag att det är upp till bevis!

https://www.ilikeradio.se/starfm/lyssna-igen/program/charlottes-stjaernor/18644

Ni som vill slippa lyssna kan läsa texten till visan här:
Den heter försvårad ankring melodin är ”Med käckhet kan man komma långt… ”
Med åror kan man komma långt, med segel kan man komma längre, men med en flaska brännvin, smör, ost och sill kommer man så långt man vill…men det blir svårt att lägga till.
Författaren heter Sven Erik Österberg och den här varianten vann Årets snapsvisa i Stockholm1999.

Ja och så kan det ju sitta fint med några tips på själva snapsen dåra.

Koskenkorva Vodka 7 – Botanicals nr 81380
Brännvein Gotland Whisky
nr 34648
Stockholms Bränneri
Akvavit nr 80656

Koskenkorva Vodka 7 – Botanicals nr 81380 är en kryddad vodka inspirerad av just den nordiska midsommaren. Om en vodka kan vara romantisk så är denna just det. Blommigt av fläder, citrus, kamomill och vanilj… men så en bas av kryddighet. Jag skulle kunna skåla i denna till silltallriken men den fungerar också som drinkbas

Brännvein från Gotland Whisky med nr 34648 har en fräsch och somrig citrussmak, går att använda både som frisk snaps till sill och lax men även som drinkbas och du! flaskan är galet snygg.

Det sista tipset är från Anna Wikner på AB Stockholms Bränneri som inte bara gör vansinnigt god gin. Utan även en klassisk Akvavit nr 80656 (plus handsprit i lika snygg förpackning som den drickvänliga spriten)

0 comments 0 FacebookPinterestEmail
Anette Rosvall

Föregående inlägg
Gräddfilpudding med rabarber en uppenbarelse i klass med Arkimedes tyngdlagsupptäckt.
Nästa inlägg
Kluckande gåvor till säsongens jubilarer!

Du borde verkligen prova det här också!

En svensk spritz på Petronella snaps med låg...

2026/05/15

Clover Club med rabarber – och en kväll...

2026/05/04

Knopparna brister låt korkarna poppa

2026/04/27

Mousserande vin från Italien – mer än bara...

2026/02/24

Draget lamm med ponzu, sesam- och mynta kålssallad.

2026/01/22

Alkoholfritt som faktiskt är gott…

2026/01/20

Julkul med cocktails och tillbehör – Mulled wine!

2025/12/22

Johannas saffrans- och romdrink – en drink som...

2025/12/21

Mat och vin i kombination – när 1+1...

2025/11/26

Fredagsmys med bubblor – ostfyllda gougères och annat...

2025/10/31

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Att äta och dricka det måste man ju. Jag vill hjälpa dig att då det charmigt, vackert och gott. Här på min sajt hittar ni sött, salt och allt där i mellan. Jag som skriver är en mat- och vinnörd så på den här sajten finns recept, vintips, radioinslag, artiklar om resor som jag gjort och kanske ett och annat tips på var du äter och dricker gott.

Keep in touch

Twitter Instagram Pinterest Snapchat

Recent Posts

  • Midsommar med lax i fokus – nummer 2 fylld, grillad & uppbunden lax

    2026/06/17
  • Midsommar med lax i fokus – nummer 1 soyaglacerad grillad laxsida

    2026/06/15
  • Sommarsnittar med getost, bär och en härlig citronhonung

    2026/06/12
  • Snabba filmjölksbrödet med frön och torkad frukt

    2026/06/10
  • Mellan hägg och syren kommer fläder och jordgubbar.

    2026/06/08

Categories

Tags Cloud

Alla hjärtans dag Anette Rosvall baka brunch dessert dryckestips ekologisk fika fisk fläsk förrätt grilla grönsaker helg och fest husmanskost höst jul kantareller kräftskiva kyckling kött lamm nationaldagen nyår pasta pizza potatis påsk radio-tv restaurangtips revbensspjäll ris räkor semlor sill skaldjur smörgås sommar soppa sylt-och-saft sås-och-tillbehör vegetarisk vintips vår

Instagram

Hör av dig till mig!

Har du en fråga, en kommentar, ris eller ros. Vill du samarbeta på något sätt eller har du bara något fint att säga. Jag viill gärna höra vad du har på hjärtat! Skicka ett meddelande via någon av mina sociala medier. Klicka på ikonerna här bredvid, jag svarar så fort jag kan!

Ticketack!

Facebook Instagram Email
Anette Rosvall
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig