• Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig
Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
  • Recept

    Pilgrimsmusslor, blomkål & bryntsmör

    by Anette Rosvall 2019/12/27
    by Anette Rosvall 2019/12/27

    Karamelliserade pilgrimsmusslor, rotselleri- och blomkålskräm, brynt smör, rostade hasselnötter & dill serverade i vackra silverskedar. Det var mitt och Maja …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Champagnemousse, bär & maräng

    by Anette Rosvall 2019/12/26
    by Anette Rosvall 2019/12/26

    Får man en slurk över i flaskan så kan man med fördel göra denna smarriga efterrätt. Champagnemousse med röda bär …

    Läs vidare
    0 Email
  • Anettes MatchningarRecept

    2 tuggor torsk, rouille & parmesan

    by Anette Rosvall 2019/12/25
    by Anette Rosvall 2019/12/25

    En liten bit rimmad torskrygg serverad med rouille och gratinerad parmesanbechamel, på Skedvi bröd, som man äter i två tuggor …

    Läs vidare
    0 Email
  • Anettes MatchningarRecept

    Pissaladier till nyår

    by Anette Rosvall 2019/12/25
    by Anette Rosvall 2019/12/25

    Pissaladier eller tarte flambe tycker jag passar tipptopp till fördrinken på nyår. Speciellt om drycken råkar vara champagne, om man …

    Läs vidare
    0 Email
  • Om mig

    En god, smakfull, rofylld & skön Jul

    by Anette Rosvall 2019/12/24
    by Anette Rosvall 2019/12/24

    En god, smakfull, rofylld & skön Jul tillönskar jag er kära läsare. Hoppas ni får det exakt så skönt och …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Dan före dopparedan väntar jag på skinkan.

    by Anette Rosvall 2019/12/23
    by Anette Rosvall 2019/12/23

    Ikväll sitter jag i min kökssoffa, med massor av tända ljus, julmusik på lagom hög volym och klappar min katt. …

    Läs vidare
    0 Email
Load More Posts

Sociala medier

Instagram Pinterest Youtube Email Bloglovin

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Att äta och dricka det måste man ju. Jag vill hjälpa dig att få det charmigt, vackert och gott. Jag som skriver är en mat- och vinnörd så på den här sajten finns recept, vintips, radioinslag, artiklar om resor som jag gjort och kanske ett och annat tips på var du äter och dricker gott. Men jag är även utbildad art director, lärare och sommelier. Har givit ut 15 kokböcker. Är talesperson för Stellagalan och utvald till en av 2019 års Superkommunikatörer av tidningen Resumé.

Populära poster

  • 1

    Skratt eller gråt? Det passar alltid med en mumsig äppelkaka med krämig kolafrosting

    2022/08/29
  • 2

    det är varmt! prova en rosa gazpacho

    2019/07/26
  • 3

    År du redo? Det är dags för semlor!

    2022/02/28
Anette Rosvall
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig