• Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig
Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
  • Recept

    Vi ska måla hela världen med mat!

    by Anette Rosvall 2023/10/19
    by Anette Rosvall 2023/10/19

    Idag den 20:e oktober ska jag och mina kompisar ha något vi kallar för regnbågsmiddag. Vi har alla fått varsin …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Apropå paj så kommer receptet på Ullas äppelmazarin med aprikosglasyr och råkräm

    by Anette Rosvall 2023/10/17
    by Anette Rosvall 2023/10/17

    Igår hade jag funderingar om vilken paj som är godast! Vet fortfarande inte men visst är det också helt fantastiskt …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Paj på höstens frukt – vad sägs om päron, mandel, ingefära och kardemumma?

    by Anette Rosvall 2023/10/16
    by Anette Rosvall 2023/10/16

    När någon frågar mig vilken paj jag tycker är godast har jag svårt att bestämma mig. Men päron, ingefära och …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Kyckling med tryffeldoft, doro wått, frasig kyckling på bröd eller butterfried chicken

    by Anette Rosvall 2023/10/12
    by Anette Rosvall 2023/10/12

    Jag har massor av goda recept med kyckling som jag vill puffa för. Till exempel hel grillad kyckling med skummad …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Grönt är skönt – soppa på spenat, mangold eller grönkål… ja och efterrätt så klart!

    by Anette Rosvall 2023/10/10
    by Anette Rosvall 2023/10/10

    Grönt är inte bara skönt, det är också nyttigt! Spenat, mangold och grönkål innehåller massor av sådant som är bra …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Gnocchi från ett litet torg i Montepulciano d´Abruzzo …

    by Anette Rosvall 2023/10/09
    by Anette Rosvall 2023/10/09

    För ett par år sedan gjorde jag och Emma Hamberg en bok som heter Fredagsmys. På en liten restaurant vid …

    Läs vidare
    0 Email
Load More Posts

Sociala medier

Instagram Pinterest Youtube Email Bloglovin

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Att äta och dricka det måste man ju. Jag vill hjälpa dig att få det charmigt, vackert och gott. Jag som skriver är en mat- och vinnörd så på den här sajten finns recept, vintips, radioinslag, artiklar om resor som jag gjort och kanske ett och annat tips på var du äter och dricker gott. Men jag är även utbildad art director, lärare och sommelier. Har givit ut 15 kokböcker. Är talesperson för Stellagalan och utvald till en av 2019 års Superkommunikatörer av tidningen Resumé.

Populära poster

  • 1

    Att laga mat i papper eller En papillote som det så tjusigt heter på franska.

    2024/01/31
  • 2

    Passa på! inför ostkakans dag kommer några smarriga varianter – först ut Päron- & Mazarinpimpad ostkaka

    2022/11/09
  • 3

    En Toast Greta är bannemej en av de smarrigaste mackorna jag vet.

    2023/02/24
Anette Rosvall
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig