Njurtapp är en styckdel som det inte pratas så mycket om. I Frankrike kallas detaljen ”Onglet” och i USA kallas …
-
-
Jag är alltid intresserad av att veta varifrån maten som jag äter kommer. Varför den heter som den gör och …
-
Hallongrottor! Ja ni vet de där små smöriga kakorna som man slänger ihop nästan utan att tänka. Som alltid finns …
-
Helgfrukost är något annat än vardag. Den har ett annat tempo, en annan känsla. Kaffet får ta tid och kanske …
-
En klassisk råbiff är en rätt som kräver goda råvaror, bra handlag och respekt. Ja och kanske en smula mod …
-
Sloppy Joes, mat för hungriga människor och motsatsen till perfekt upplagda tallrikar och små örtblad som ligger exakt rätt. Det …