• Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig
Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
  • Recept

    Har varit sugen på linssoppa…länge!

    by Anette Rosvall 2024/02/12
    by Anette Rosvall 2024/02/12

    Jag har varit sugen på linssoppa…länge! Men trots att jag har två urgoda recept så får jag liksom inte tummen …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Bulgogi på mitt sätt

    by Anette Rosvall 2024/02/08
    by Anette Rosvall 2024/02/08

    Den här rätten åt jag någon gång i början av 90-talet på restaurangen Moon Cake i Stockholm. Det var en …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Kakor i långpanna – del 1 – ryttarkaka!

    by Anette Rosvall 2024/02/07
    by Anette Rosvall 2024/02/07

    Att baka i långpanna är både smart och enkelt. Oftast blir det riktigt gott också. Ryttarkaka kan nog vara en …

    Läs vidare
    0 Email
  • 9.8
    Recept

    Vad gör du med auberginen?

    by Anette Rosvall 2024/02/06
    by Anette Rosvall 2024/02/06

    Strax innan jul var jag på en lunch med Johan och Emma. Vi har bestämt att detta är en alldeles …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Rätter med Skrej – till vardags och fest

    by Anette Rosvall 2024/02/05
    by Anette Rosvall 2024/02/05

    För ett tag sedan fick jag i uppgift av Norges Sjömatsråd att göra en fiskrätt. Den skulle innehålla fisken skrei …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Mat i papper del 2 – Saumon en papillote eller papperslax

    by Anette Rosvall 2024/02/02
    by Anette Rosvall 2024/02/02

    En papilllote är ett både smart och vackert sätt att laga mat på. Pappret puffar upp sig som en ballong …

    Läs vidare
    0 Email
Load More Posts

Sociala medier

Instagram Pinterest Youtube Email Bloglovin

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Att äta och dricka det måste man ju. Jag vill hjälpa dig att få det charmigt, vackert och gott. Jag som skriver är en mat- och vinnörd så på den här sajten finns recept, vintips, radioinslag, artiklar om resor som jag gjort och kanske ett och annat tips på var du äter och dricker gott. Men jag är även utbildad art director, lärare och sommelier. Har givit ut 15 kokböcker. Är talesperson för Stellagalan och utvald till en av 2019 års Superkommunikatörer av tidningen Resumé.

Populära poster

  • 1

    Att laga mat i papper eller En papillote som det så tjusigt heter på franska.

    2024/01/31
  • 2

    Jag vägrar en jul utan portvin och annat sött – Missa inte tipsen här eller på STAR FM.

    2020/12/04
  • 3

    Fortsätt grilla för böfvelen

    2021/08/27
Anette Rosvall
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig