• Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig
Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
  • Recept

    Fylld hasselbackspotatis en riktig godbit

    by Anette Rosvall 2024/06/03
    by Anette Rosvall 2024/06/03

    Hasselbackspotatisen! En skalad, nästan genomskuren ugnsbakad potatis som får sin frasiga yta av ströbröd och under tillagningen öses med smör. …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Ännu mera kyckling – Pippi på grillen.

    by Anette Rosvall 2024/05/31
    by Anette Rosvall 2024/05/31

    Det går alldeles utmärkt att tillaga din kyckling på grillen. Det tar lite tid så du behöver lite tålamod samt …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Kyckling på burk eller Beer can chicken.

    by Anette Rosvall 2024/05/30
    by Anette Rosvall 2024/05/30

    Att sätta kycklingen på en burk kan göra under för pippin. Jag brukar använda öl och proppa ner örter och …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Kontemplativ ätning = kronärtskocka med smör och citron eller tomat och vitlök.

    by Anette Rosvall 2024/05/29
    by Anette Rosvall 2024/05/29

    Tänk dig själv att sitta en ljummen försommarkväll med gott sällskap. Tänk sedan att ni har två rykande heta kronärtsskockor …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Läskande drycker när solen skiner. Jag bjuder på smart is-latte, fräsch is te och en smarrig punch med Pimms.

    by Anette Rosvall 2024/05/28
    by Anette Rosvall 2024/05/28

    Klart man vill ha läskande drycker när solen skiner som skönast. Jag bjuder på några smarriga recept. En is-latte, en …

    Läs vidare
    0 Email
  • Ut och skaffa och kärleken till det vilda nordiska köket

    by Anette Rosvall 2024/05/27
    by Anette Rosvall 2024/05/27

    Är precis hemkommen från ett litet men helt underbart ”Samtal om Smak” på Chokladfabriken. Där träffade jag dels Martin från …

    Läs vidare
    0 Email
Load More Posts

Sociala medier

Instagram Pinterest Youtube Email Bloglovin

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Att äta och dricka det måste man ju. Jag vill hjälpa dig att få det charmigt, vackert och gott. Jag som skriver är en mat- och vinnörd så på den här sajten finns recept, vintips, radioinslag, artiklar om resor som jag gjort och kanske ett och annat tips på var du äter och dricker gott. Men jag är även utbildad art director, lärare och sommelier. Har givit ut 15 kokböcker. Är talesperson för Stellagalan och utvald till en av 2019 års Superkommunikatörer av tidningen Resumé.

Populära poster

  • 1

    Att laga mat i papper eller En papillote som det så tjusigt heter på franska.

    2024/01/31
  • 2

    Jag vägrar en jul utan portvin och annat sött – Missa inte tipsen här eller på STAR FM.

    2020/12/04
  • 3

    Fortsätt grilla för böfvelen

    2021/08/27
Anette Rosvall
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig