• Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig
Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
  • Recept

    Har börjat jobba och har ingen energi till nya recept…. Så här kommer ett First Aid Kit!

    by Anette Rosvall 2025/08/19
    by Anette Rosvall 2025/08/19

    Jag är förunnat att ha ett riktigt långt sommarlov, det är underbart. Men när terminen börjar igen så krävs oceaner …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Frasigt skal och en len vaniljfyllning som en crème brûlée i pajform

    by Anette Rosvall 2025/08/18
    by Anette Rosvall 2025/08/18

    Kärt barn har många namn – Crème brûlée i pajskal, Vaniljpaj eller varför inte Baked Custard Pie. Men namnet spelar …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Sammetsmjuka sensommarkvällar & vin – tips på rött, vitt och rosé att njuta av ute

    by Anette Rosvall 2025/08/13
    by Anette Rosvall 2025/08/13

    Sensommarens sammetsmjuka kvällar är ljuvliga. Det blir mörkare och mörkare om kvällarna – men det ger en ju chans att …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Skördetid och basilika i överflöd – recept och tips från vår trädgård

    by Anette Rosvall 2025/08/12
    by Anette Rosvall 2025/08/12

    Jag är så glad – nu börjar grönsakerna i landet mogna! Krispiga små sockerärtor, bulliga fina rödbetor och nyupptagen potatis. …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Sensommarens godaste tradition – så fixar du en oförglömlig kräftskiva!

    by Anette Rosvall 2025/08/07
    by Anette Rosvall 2025/08/07

    Ska ni ha kräftskiva? Då kanske ni behöver tips på godsaker att lägga på faten. Håll till godo här kommer …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Gör churros – söt, frasig och doppvänlig Streetfood från Spanien

    by Anette Rosvall 2025/08/04
    by Anette Rosvall 2025/08/04

    Churros är ett frasigt, sött och friterat bakverk med rötter i Spanien. Där serveras de allra helst rykande färska, rullade …

    Läs vidare
    0 Email
Load More Posts

Sociala medier

Instagram Pinterest Youtube Email Bloglovin

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Att äta och dricka det måste man ju. Jag vill hjälpa dig att få det charmigt, vackert och gott. Jag som skriver är en mat- och vinnörd så på den här sajten finns recept, vintips, radioinslag, artiklar om resor som jag gjort och kanske ett och annat tips på var du äter och dricker gott. Men jag är även utbildad art director, lärare och sommelier. Har givit ut 15 kokböcker. Är talesperson för Stellagalan och utvald till en av 2019 års Superkommunikatörer av tidningen Resumé.

Populära poster

  • 1

    Att laga mat i papper eller En papillote som det så tjusigt heter på franska.

    2024/01/31
  • 2

    Passa på! inför ostkakans dag kommer några smarriga varianter – först ut Päron- & Mazarinpimpad ostkaka

    2022/11/09
  • 3

    En Toast Greta är bannemej en av de smarrigaste mackorna jag vet.

    2023/02/24
Anette Rosvall
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig