• Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig
Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
  • Recept

    Vita viner i tillfälliga sortimentet och en härlig lunch.

    by Anette Rosvall 2024/10/18
    by Anette Rosvall 2024/10/18

    OBS! detta är en text full av superlativ. För trots att gårdagen bjöd på både punktering på ett däck, en …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Anna Antonias risotto med halstrade pilgrimsmusslor

    by Anette Rosvall 2024/10/17
    by Anette Rosvall 2024/10/17

    En av mina favoritsysslor är att fullkomligt nörda ner mig i mat- och dryckeskombinationer, helst med likasinnande! Jag har ett …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Tomatmarmelad på gröna eller röda tomater

    by Anette Rosvall 2024/10/16
    by Anette Rosvall 2024/10/16

    Jag tror att jag har skrivit detta minst 100 gånger. Men JESUS vad med tomater vi har haft i trädgården …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Gör din egen blodpudding

    by Anette Rosvall 2024/10/15
    by Anette Rosvall 2024/10/15

    För ett par år sedan när bästa Elisabet Qvarford slutade sin tjänst som VD för Svenskt kött fick jag äran …

    Läs vidare
    1 Email
  • Recept

    Plättlätt krämig chokladmousse med karamelliserade nötter och så dricka till.

    by Anette Rosvall 2024/10/11
    by Anette Rosvall 2024/10/11

    Självklart längtar jag tillbaka till sommarens mumsiga färska bär och frukter. Ni vet jordgubbar, hallon, blåbär, persikor, nektariner, meloner och …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Gurkorna är slut på Island…

    by Anette Rosvall 2024/10/10
    by Anette Rosvall 2024/10/10

    Det sägs att gurkorna är slut på Island. Det fick jag reda på häromdagen när jag lyssnade på radio. Den …

    Läs vidare
    0 Email
Load More Posts

Sociala medier

Instagram Pinterest Youtube Email Bloglovin

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Att äta och dricka det måste man ju. Jag vill hjälpa dig att få det charmigt, vackert och gott. Jag som skriver är en mat- och vinnörd så på den här sajten finns recept, vintips, radioinslag, artiklar om resor som jag gjort och kanske ett och annat tips på var du äter och dricker gott. Men jag är även utbildad art director, lärare och sommelier. Har givit ut 15 kokböcker. Är talesperson för Stellagalan och utvald till en av 2019 års Superkommunikatörer av tidningen Resumé.

Populära poster

  • 1

    Att laga mat i papper eller En papillote som det så tjusigt heter på franska.

    2024/01/31
  • 2

    Passa på! inför ostkakans dag kommer några smarriga varianter – först ut Päron- & Mazarinpimpad ostkaka

    2022/11/09
  • 3

    En Toast Greta är bannemej en av de smarrigaste mackorna jag vet.

    2023/02/24
Anette Rosvall
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig