• Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig
Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
  • Recept

    Rimmad torskrygg med citrusörtig vitvinssås och säsongens grön- och rotsaker

    by Anette Rosvall 2021/02/04
    by Anette Rosvall 2021/02/04

    Häromdagen såg jag att min absoluta favorit citrusfrukt bergamotten har kommit till våra breddgrader. Jag kommer så klart att handla …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Råbiff på kalv med krisp, riven parmesan och dijonnaise är något av det godaste jag vet

    by Anette Rosvall 2021/02/03
    by Anette Rosvall 2021/02/03

    Det här är min variant på råbiff. Jag serverar den med fräscha och krispiga grönsaker samt en dijonnaise och surdegscrunch. …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Mera kål… denna gång på pizza en bianca med svamp, ädelost och så frasig grönkål.

    by Anette Rosvall 2021/02/02
    by Anette Rosvall 2021/02/02

    Pizza bianca är en pizza där man helt enkelt struntar i tomatsåsen och istället gör en vit fyllning av t …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Palak Paneer skön comfort foood och en favorit från det indiska köket.

    by Anette Rosvall 2021/02/01
    by Anette Rosvall 2021/02/01

    Paneer är en indisk färskost, som gör sig väldigt bra i grytor. Det är faktiskt inte ett dugg svårt att …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Up-side-down kaka med tranbär och apelsin

    by Anette Rosvall 2021/01/28
    by Anette Rosvall 2021/01/28

    Den här kakan ser inte mycket ut för världen när den ligger i sin form. Men när man vänder den …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Egg Benedict extra vaganza till ditt härtegull.

    by Anette Rosvall 2021/01/22
    by Anette Rosvall 2021/01/22

    Vill man gulla lite extra med någon man gillar så kan man med fördel bjuda på Egg Benedict. Helst med …

    Läs vidare
    0 Email
Load More Posts

Sociala medier

Instagram Pinterest Youtube Email Bloglovin

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Att äta och dricka det måste man ju. Jag vill hjälpa dig att få det charmigt, vackert och gott. Jag som skriver är en mat- och vinnörd så på den här sajten finns recept, vintips, radioinslag, artiklar om resor som jag gjort och kanske ett och annat tips på var du äter och dricker gott. Men jag är även utbildad art director, lärare och sommelier. Har givit ut 15 kokböcker. Är talesperson för Stellagalan och utvald till en av 2019 års Superkommunikatörer av tidningen Resumé.

Populära poster

  • 1

    Lyx en vanlig grå tråktisdag med grön ärtsoppa, bubbel och små lila blommor.

    2022/01/18
  • 2

    Morsans mumsiga mjuka pepparkaka med lingon – en favorit!

    2023/01/25
  • 3

    Ljusare tider, soppa och julstjärnor.

    2022/02/10
Anette Rosvall
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig