• Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig
Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
  • Recept

    Räkpasta med spenat, parmesan i överflöd – och ett glas Rotari

    by Anette Rosvall 2026/03/01
    by Anette Rosvall 2026/03/01

    Det finns rätter som är kompromisser. Och så finns det rätter som är ett ställningstagande. Min räkpasta med spenat är …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Bästa såsen till stekt fisk – Himmelsk champagnesås

    by Anette Rosvall 2026/02/26
    by Anette Rosvall 2026/02/26

    Denna sås är himmelsk till pocherad torsk eller helgeflundra. Men fungerar även som hand i handsken till röding och lax. …

    Läs vidare
    0 Email
  • Mousserande vin från Italien – mer än bara Prosecco

    by Anette Rosvall 2026/02/24
    by Anette Rosvall 2026/02/24

    Italien är ett land som bubblar. Av liv, av temperament – OCH av mousserande vin. Ändå är det lätt att …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Söndagsmiddag – Vi kör på klassiska köttbullar

    by Anette Rosvall 2026/02/21
    by Anette Rosvall 2026/02/21

    Jag brukar försöka bjuda mina ungar med respektive på söndagsmiddag. I veckan när vi pratade om vad vi var sugna …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Varför inte laga empanadas till sportlovet?

    by Anette Rosvall 2026/02/16
    by Anette Rosvall 2026/02/16

    Letar du efter inspiration god sportlovsmat? Laga empanadas tillsammans – perfekt att fylla med rester, frysa och så bara in …

    Läs vidare
    0 Email
  • Recept

    Semmeldagen – på tisdag smäller det!

    by Anette Rosvall 2026/02/15
    by Anette Rosvall 2026/02/15

    Om semlan är bakad med stolthet och kvalitetsprodukter så tycker jag att trots sin enkelhet det kan vara ett av …

    Läs vidare
    0 Email
Load More Posts

Sociala medier

Instagram Pinterest Youtube Email Bloglovin

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Att äta och dricka det måste man ju. Jag vill hjälpa dig att få det charmigt, vackert och gott. Jag som skriver är en mat- och vinnörd så på den här sajten finns recept, vintips, radioinslag, artiklar om resor som jag gjort och kanske ett och annat tips på var du äter och dricker gott. Men jag är även utbildad art director, lärare och sommelier. Har givit ut 15 kokböcker. Är talesperson för Stellagalan och utvald till en av 2019 års Superkommunikatörer av tidningen Resumé.

Populära poster

  • 1

    S.O.S – Nationaldagen bjuder på sill, ost och snaps.

    2026/06/03
  • 2

    Snabba filmjölksbrödet med frön och torkad frukt

    2026/06/10
  • 3

    Midsommar med lax i fokus – nummer 1 soyaglacerad grillad laxsida

    2026/06/15
Anette Rosvall
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig